作爲(wéi / wèi)武漢市乃至湖北省的(de)龍頭餐飲企業,紅鼎豆撈主打海鮮火鍋品類。2016年1月,紅鼎豆撈餐飲股份有限公司在(zài)新三闆上(shàng)市,并在(zài)同年開始了(le/liǎo)布局全國(guó)的(de)步伐。2016年11月,紅鼎豆撈旗下紅鼎海鮮撈在(zài)上(shàng)海開業;2017年1月,紅鼎海鮮撈在(zài)北京前門開業。
對于(yú)上(shàng)海店開業、北京店開業、紅鼎豆撈十周年慶、孝感店營銷等,環智從營銷層面進行了(le/liǎo)策劃。通過一(yī / yì /yí)系列的(de)營銷策劃,上(shàng)海店和(hé / huò)北京店已經進入了(le/liǎo)穩定期,武漢和(hé / huò)孝感店面的(de)品牌影響力和(hé / huò)營業額進一(yī / yì /yí)步提升,武漢新店壹方店從少爲(wéi / wèi)人(rén)知到(dào)了(le/liǎo)爆滿的(de)程度。